Vecka 4
Veckans Vegetariska
Lasagne
Wilmas delikata, kommer med sås av belugalinser, tomat och basilika. Toppas med ostsås
Veckans fisk
Lilla laxen
Ugnsbakad lax, kommer med örtig vitvinssås, smör & dillslungad potatis
Veckans Kött
Hjortfärsbiff
Av sörmländsk hjort, serveras med gräddsås smaksatt med dijonsenap och dragon. Kommer med potatisstomp
Kökets utvalda varmrätt
Smörstekt rimmad gösfilé från Uren
Serveras med len vitvinssås, forellrom
& smörslungad delikatesspotatis
265:-/person
Affärslunch på hotellets restaurang
Hjorten & Gösen
I priset 165:-/person ingår:
Veckans vegetariska, fisk eller kött
Salladsbuffé
Hembakt bröd
Dagens förrätt
Bordsvatten
Kaffe
Kaka
Lunch för Take Away
Pris 135:-/portion
Varmrätt
Sallad
Vecka 5
Veckans Vegetariska
Veckans Fisk
Veckans Kött